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8 marzo: un menu speciale

Aperitivo e antipasto di benvenuto

Risotto vialone nano sfumato al vino Durello con Tartufo Scorzon nero della Lessinia

Fettuccine fatte in casa al ragù del cortile

Guancetta di maialino brasata con sformatino di patate novelle

Dolce

Caffè, acqua

€35.00

 

È richiesta la prenotazione anticipata.

info@sportingsanfelice.com

Tel. & Whatsapp 045 6520586

€35 More Details

Ostermontag Party

Vorspeise-Buffet

Polenta, grosse Platte mit hausgemachten Wurstwaren, Käse, gekochte Eiern, Reisbällchen, Gemüse in Teigmantel

Makkaroni mit Zucchiniblüten, Lessinia-Speck und Safran

Confitierte Schweinerippchen, Lammbraten am Spieß,

Rustikale Ofenkartoffeln

Mandel-Streuselkuchen, Mürbeteigkekse

Kaffee, Wein des Hauses, Wasser

 

Ab 15.00 Uhr Musik

Prei pro Person € 38

 

Eine vorherige Reservierung ist erforderlich:

info@sportingsanfelice.com

Tel. 045 6520586

€38 More Details

Easter Monday party

Appetizer buffet

Polenta, large board of artisan cured meats, cheese, boiled eggs, fried rice balls, battered vegetables

Macaroni with zucchini flowers, Lessinia speck and saffron

Pork ribs confit, lamb kebab

Baked rustic potatoes

Sbrisolona (Almond crumble cake), short crust pastry

Coffee, house wine, water

 

 

From 3 pm music with Old Times

 

Price per person € 38,00

 

Advance reservation is required:

info@sportingsanfelice.com

Tel. 045 6520586

€38 More Details

Ostermenü

Gekochtes Ei auf Spargelcreme, hausgemachtes Krustenbrot, Montagnana Rohschinken, Regina (gepökelte Schweinelende mit Salami und schwarzem Pfeffer umwickelt), Wildkräuterkuchen, Kutteln

 

Risotto “vialone nano” mit Wildkräutern aus unseren Feldern mit einer Creme aus Monte Veronese Käse

Hausgemachte “Bigoli” Nudeln mit Kaninchenragu

 

Rindergeschnetzeltes auf Frühlingssalat und extra nativem Olivenöl

Happen vom Brogna-Lamm mit rustikaler Polenta

Gekochte Beilagen, gebackene Kartoffeln und gebratenes Gemüse

 

Osterdessert von Lisa

 

Caffè, Wein, Wasser

 

€ 60 pro Person

 

Bitte buchen Sie im Voraus

Tel. & Whatsapp +39 0 45 6520586

info@sportingsanfelice.com

 

 

 

€60 More Details

Easter lunch

Hard boiled egg on asparagus cream, home made bread slice, raw ham from Montagnana, Regina (cured pork loin wrapped in salami and covered with black pepper), wild herbs pie, traditional tripes

Risotto Vialone Nano with wild herbs of our fields and Monte Veronese cheese cream

Home made bigoli with rabbit ragout

Beef entrecote with extra virgin olive oil

Stew Brogna lamb with polenta 

Vegetables and potatoes

Easter dessert by Lisa

Coffee, water and wine

 

Price per person € 60

 

Advanced booking is required:

Tel. & Whatsapp +39 0 45 6520586

info@sportingsanfelice.com

 

 

 

€60 More Details

Sunset & Wine: wine tasting poolside

Enjoy the sunset and chill tasting excellent wines. You can taste 3 local wines paired with some snacks and appetizers.

  • 1 glass of Durello Doc Metodo Classico
  • 1 glass of Soave Doc
  • 1 glass of Valpolicella Doc Superiore
  • local snacks and appetizers

 

€ 30,00 per person

 

Info & reservation:

info@sportingsanfelice.com

WhatsApp +39 338 2072546

€30 More Details

Sunset & Wine: Weinverkostung

Sonnenuntergang, der Ausblick auf die mit Weinbengen bedeckten Hügel und die Kostprobe von 3 denkwürdigen Weinen, serviert mit Appetithäppchen DOC. Haben wir Sie schon überzeugt?

Auf unseren Hügeln herrscht das unendliche Netz von Weinbergen, die Erfahrungen unserer Weinbauer haben ihr maximales Potenzial aufgewiesen. Das Ergebnis ist offensichtig – das sind fantastische Weine, von den frischen und fruchtigen bis zu den vollmundigen und anspruchsvollen. Entdecken Sie sie während einer Weinprobe!

Unser Team begleitet Sie gerne dabei! 3 Weinsorten werden am Schwimmbadrand angeboten, serviert mit lokalen Lebensmitteln.

 

€30.00 *Preis pro Person für Hotelgäste

 

 

Info:

info@sportingsanfelice.com

WhatsApp +39 338 2072546

€30 More Details

Degusta al buio: giochiamo con i sensi!

 

Gioca con noi e scopri le caratteristiche dei vini che stai degustando stimolando tutti i sensi! Chi di voi sarà il più ricettivo?

4 calici di vino e degli stuzzichini che solleticheranno tutti i 5 sensi.

 

a partire da €30 More Details

Pranzo di Pasqua

Ovetto sodo su cremina di asparagi, crostone di pane casereccio al lievito madre, prosciutto crudo di Montagnana, Regina, tortino di agretti, trippe della Rosy

Risotto vialone nano con erbette spontanee del nostro campo con fonduta di Monte veronese

Bigoli fatti in casa al ragù di coniglio

Tagliata di manzo su insalatina di primavera e olio extravergine d’oliva

Bocconcini di Agnello di Brogna con polenta rustica

Contorni cotti, patate al forno e verdure saltate

Dolce pasquale di Lisa

Caffè, vino, acqua

 

Costo del pranzo € 60 a persona

 

Per info e prenotazioni:

tel. 045 6520586

info@sportingsanfelice.com

 

 

 

€60 More Details

Festa di Pasquetta

Per il lunedì di Pasquetta ti aspettiamo per trascorrere insieme una giornata all’insegna del divertimento e della buona cucina. Dopo un gustoso pranzo potremo trascorrere insieme il pomeriggio con la musica dei nostri amici Old Times.

Per il pranzo proponiamo

Antipasto a buffet

Polenta, sopressa casalina, uova sode, arancini di riso, verdure in pastella

Maccheroni con fiori di zucchine, speck della Lessinia e zafferano

Costine di maiale confit, arrosticini di Brogna

Patate rustiche al forno

Sbrisolona, pastafrolle

Caffè, vino della casa, acqua

 

 

E dalle 15.oo musica con gli Old Times

 

Costo del pranzo € 38,00 a persona

 

Per info e prenotazioni:

info@sportingsanfelice.com

Tel. 045 6520586

€38 More Details
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