Pranzo di Pasqua
Ovetto sodo su cremina di asparagi, crostone di pane casereccio al lievito madre, prosciutto crudo di Montagnana, Regina, tortino di agretti, trippe della Rosy
Risotto vialone nano con erbette spontanee del nostro campo con fonduta di Monte veronese
Bigoli fatti in casa al ragù di coniglio
Tagliata di manzo su insalatina di primavera e olio extravergine d’oliva
Bocconcini di Agnello di Brogna con polenta rustica
Contorni cotti, patate al forno e verdure saltate
Dolce pasquale di Lisa
Caffè, vino, acqua
Costo del pranzo € 60 a persona
Per info e prenotazioni:
tel. 045 6520586
info@sportingsanfelice.com
€60 More Details