Eingebettet in die sanften Hügel von Illasi, im Herzen des östlichen Valpolicellas, ist das Sporting Hotel San Felice das ideale Weinresort für alle, die ein authentisches Wein- und Gourmet-Erlebnis in einer der renommiertesten Weinbauregionen Italiens suchen. Mit seiner privilegierten Panoramalage, umgeben von Weinbergen, Olivenhainen und Natur, ist unser Wein-Relais der perfekte Ausgangspunkt, um die Wein-Exzellenzen der Region Verona zu entdecken.
Im Herzen des Landes der großen Weine
Die Valpolicella ist nicht nur eine Bezeichnung, sie ist eine Region voller Geschichte, Tradition und Leidenschaft für Wein. Das Sporting Hotel San Felice befindet sich an einem strategischen Knotenpunkt zwischen den Produktionsgebieten des Valpolicella DOC, des Soave DOC und des Durello DOC. Dies bietet unseren Gästen die einmalige Gelegenheit, drei verschiedene Weinseelen während eines einzigen Aufenthalts zu entdecken. Von unseren Panoramaterrassen schweift der Blick über Weinreben, die sich die Hügel hinaufziehen, während hinter uns die Ruinen der alten mittelalterlichen Burg von Illasi emporragen, die Jahrhunderte der Weinbaugeschichte erzählen. Diese privilegierte Lage ermöglicht es uns, buchstäblich von den besten Weingütern der Gegend umgeben zu sein, von denen viele nur wenige Autominuten von unserem Hotel entfernt liegen.
Ihr Ausgangspunkt für Verkostungen
Auch wenn das Sporting Hotel San Felice kein eigenes Weingut besitzt, wird diese Eigenschaft zu unserem Alleinstellungsmerkmal. Wir haben Partnerschaften mit den besten Weingütern der Region aufgebaut, wodurch unsere Gäste ein abwechslungsreiches und umfassendes Weinerlebnis genießen können, das bei einem Aufenthalt in einem einzelnen Weingut unmöglich wäre.
Unser Wine Concierge Service passt jedes Erlebnis individuell an Ihre Wünsche und Vorlieben an. Ob Sie nun leidenschaftlich auf der Suche nach großem Jahrgangs-Amarone sind, neugierig auf die Geheimnisse der Traubentrocknungsmethode (Appassimento) oder einfach Weinliebhaber, die die Region entdecken möchten – wir organisieren für Sie exklusive Besuche, geführte Verkostungen und Treffen mit den Produzenten.
Unsere Kooperationen reichen von historischen Familienbetrieben bis hin zu den innovativsten Boutique-Kellereien, von zertifizierten biodynamischen Erzeugern bis zu Unternehmen, die die alten Traditionen des Recioto und des Ripasso pflegen. Dieses exklusive Netzwerk macht unser Wine Resort zu einem wahren Wein-Hub, Ihrem Basislager, von dem aus Sie jeden Tag zu neuen Geschmäckern und Geschichten aufbrechen können.
Nach den Verkostungen: Die Freude der Rückkehr
Nach einem Tag zwischen Gläsern von Valpolicella Classico Superiore, Soave Classico und anderen regionalen Spitzenweinen können Sie in unser Wine Relais zurückkehren und Ihr Wein- und Gourmet-Erlebnis im Komfort unseres Hauses fortsetzen.
Unser Restaurant bietet eine authentische venezianische Küche, die die Aromen der Region mit saisonalen und regionalen Zutaten feiert. Die traditionellen Gerichte – von hausgemachter frischer Pasta über Käse aus den Lessinia-Almen, Veroneser Sopressa bis hin zu lokalem nativem Olivenöl extra – sind darauf ausgelegt, die Weine, die Sie tagsüber entdeckt haben, zu betonen. Unsere Weinkarte wählt sorgfältig die besten Etiketten von Soave, Valpolicella, Amarone und Durello aus, sodass Sie Ihre sensorische Reise auch am Tisch fortsetzen können.
An Sommerabenden verwandelt sich die Panoramaterrasse in eine natürliche Bühne, auf der Sie bei Sonnenuntergang mit Blick auf die im goldenen Licht der untergehenden Sonne beleuchteten Weinberge speisen können. Im Winter bietet die intime Atmosphäre unseres Saals mit Kamin den perfekten Rahmen, um ein Glas Amarone am knisternden Feuer zu genießen.
Das Komplette Wine Resort Erlebnis
Was das Sporting Hotel San Felice als authentisches Wine Resort in Valpolicella auszeichnet, ist die Vollständigkeit des Angebots. Unsere 32 Zimmer und 12 Apartments, die in warmen Farben eingerichtet und mit allem Komfort ausgestattet sind, bieten die wohlverdiente Ruhe nach intensiven Tagen der Weinentdeckung. Viele Zimmer verfügen über private Balkone mit Blick auf die Weinhügel, sodass Sie jeden Morgen inmitten der Landschaft aufwachen, die die Valpolicella in der Welt berühmt gemacht hat.
Der Panorama-Pool mit Poolbar ist eine Oase der Entspannung, in der Sie zwischen den Verkostungen neue Energie tanken können. Stellen Sie sich vor, Sie nippen an einem Aperitif, sitzen auf den untergetauchten Hockern, während Ihr Blick über die Weinstöcke schweift, die perfekte Geometrien auf die umliegenden Hügel zeichnen.
Das Sporting Hotel San Felice liegt entlang der Antica Via della Lana (Alte Wollstraße), dem historischen Weg, der die Hügel von Soave und Valpolicella durchquert, einst für die Transhumanz genutzt und heute in eine suggestive Route zum Wandern oder Radfahren umgewandelt.
Für Gäste, die die Region aktiv erkunden möchten, empfehlen wir auch E-Bike-Touren durch die Weinberge, vielleicht in Kombination mit Besuchen von Weingütern, Panoramastopps und unseren Gourmet-Picknicks.
Das mit Technogym-Geräten ausgestattete Fitnessstudio und die direkt vom Grundstück ausgehenden Naturpfade runden das Angebot für diejenigen ab, die auch im Urlaub einen aktiven Lebensstil pflegen möchten.
Warum Sie Unser Wine Relais Wählen Sollten
Die Wahl des Sporting Hotel San Felice als Basis für Ihr Valpolicella Wine Erlebnis bietet konkrete Vorteile, die Ihren Aufenthalt zu etwas Besonderem machen. Die familiäre Führung garantiert eine authentische Gastfreundschaft und personalisierte Aufmerksamkeit für jeden Gast, während die Kapazität für bis zu 120 Personen es uns ermöglicht, auch private Veranstaltungen, Wein-Themen-Hochzeiten und Geschäftstreffen mit Verkostungen zu organisieren.
Die Lage, nur 20 Kilometer von Verona entfernt, erleichtert die Kombination der Weinentdeckung mit kulturellen Besuchen in der Stadt von Romeo und Julia, der Arena und den anderen Schätzen der Provinz. Gleichzeitig lässt Sie die Ruhe der Illasi-Hügel die Hektik der Stadt vergessen und taucht Sie in eine Dimension des Friedens und der natürlichen Schönheit ein.
Private Verkostungen im Hotel: Kein Stress, Maximaler Genuss
Wine Resort bedeutet auch totale Entspannung. Wir wissen, dass viele Gäste nach einem Erkundungstag den Komfort einer Weinprobe bevorzugen, ohne das Hotel verlassen zu müssen. Aus diesem Grund bringt das Sporting Hotel San Felice das Weinerlebnis direkt zu Ihnen. Vergessen Sie logistische Sorgen: Unser exklusiver Service ermöglicht es Ihnen, das Beste aus Valpolicella, Soave und Durello in einem intimen Rahmen zu genießen. Stellen Sie sich vor, Sie beenden den Tag mit einer privaten Verkostung am Rande unseres Panorama-Pools bei Sonnenuntergang oder in der Wärme unseres Stube-Saals. Ein Mitglied unseres Personals, ein Experte für Veroneser Weine, steht Ihnen zur Verfügung, um Sie auf einer personalisierten sensorischen Reise zu begleiten und die prestigeträchtigsten Etiketten auszuwählen. Es ist der perfekte Weg, um Ihr Valpolicella Wine Experience in maximalem Komfort und mit der unverwechselbaren Note unserer Gastfreundschaft zu erleben.