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Restaurant

Restaurant und Pizzeria

Im grünen Hügelland von Illasi, 30 Minuten von Verona entfernt

In unserem Restaurant  im grünen Hügelland von Illasi, 30 Minuten von Verona entfernt , sind auch Nicht-Hotelgäste herzlich willkommen. Das Restaurant bietet traditionelle Gerichte unseres Regions. Zu Mittag und zu Abend genießt man hier nicht nur hervorragendes Essen, vorbereitet  aus erstklassigen Lebensmitteln, sondern auch die Aussicht auf die Hügel, die das Lokal umgeben.

Alles ist in entspannter Atmosphäre, fernab der Stadthektik, verbunden mit unserer gepflegten Gastfreundschaft.

Venetien Traditionsgerichte

Unsere Küche ist schlicht und urig-lecker. Wir bevorzugen frische Zutaten der Saison sowie regionale Produkte. Bei uns können Sie Venetien Traditionsgerichte genießen sowie hausgemachte Nudeln, extra natives Olivenöl aus unserer Region, Käsesorten aus Lessinien, köstliches Fleisch und hausgemachte Sopressa Veronese (eine Salamisorte).

Hervorragende Weinsorten aus unserer Region

Regionale Weinsorten sind natürlich immer vorhanden: Soave, Valpolicella, Amarone und Durello. Hervorragende Weiß- und Rotweine, hergestellt in unserem Hügelland, gehören zu den besten Veronas Weinsorten.

Pizza und Craft Bier

Damit es unseren Gästen an nichts fehlt, bieten wir eine breite Auswahl an Pizzen mit 30% steingemahlenem Vollkornmehl, Tomatenmark aus italienischen Tomaten, Teigreifung 48 Stunden, Mozzarella Fior di Latte, am besten zu genießen mit unserem Craft Bier.

Innenraum mit Ofen

Unser warmer gemütlicher Innensaal mit Ofen ist ein idealer Ort für hervorragendes Bier mit der typischen Salami Venetiens, serviert auf einem Schneidebrett

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